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ピリ辛きゅうりの素500g【日本食研】【業務用】

●まぶして漬け込むだけ! きゅうりに本品をまぶして漬け込むだけで、ピリッとした辛味で、シャキシャキとした食感の「ピリ辛きゅうり」を作ることができます。

(お勧め素材:きゅうり、大根、イカ、タコなど) ●彩り豊かなメニューに。

唐辛子とごまの固形が入っており、唐辛子の「赤」、ごまの「茶」、素材のきゅうりの「緑」で彩の良い「ピリ辛きゅうり」を作ることができます。

●色々な食材と相性GOOD! 野菜類をはじめ、魚介類とも相性がよく、調理で余った端材を活用いただけるため、食材のロスを少なくすることができます。

【使用方法】 1、 カットした野菜を袋に入れ、本品を野菜重量の10%量加えてよく振り混ぜます。

2、 空気をしっかり抜いて袋を閉じ、よくもみこみ、冷蔵庫で30分おき、野菜が浸る程度に水分が出たら出来上がりです。

※きゅうりに対して2%の胡麻油を加えてアレンジしても美味しく召し上がれます。

※漬け時間は30分がお勧めです。

4時間までであれば美味しく召し上がれますが、4時間以上漬けると塩味がつよくなりますので、漬け過ぎには十分注意してください。

3、 水分をよく切ってお召し上がりください。

 おすすめ食材:きゅうり、大根、タコ、イカなど ☆

こんなメニューもできる! ■ピリ辛だいこん ■ピリ辛なすび ■ピリ辛キャベツ ■ピリ辛きゅうりの1本漬け ■たたききゅうり ■4種の野菜ナムル ■たこときゅうりのピリ辛和え ■いかときゅうりのピリ辛和え ■切干大根ときゅうりのピリ辛和え ■生ダコのピリ辛和え ■烏賊そうめんのピリ辛和え ■ベビーホタテのピリ辛和え 名称 粉末調味料 原材料 粉糖、食塩、唐辛子、ごま、酵母エキス、唐辛子末、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にごまを含む) 内容量 2kg 賞味期限 ご注文商品に記載しております。

保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。

販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所固有記号はお届けしました商品をご確認ください。

【保存方法と賞味期間】 賞味期間:冷暗所にて390日(未開封の場合) 賞味期間は製造からの期間です。

商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。

※賞味期間に関する注意事項 

楽天で購入1,036円(税込み)

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