安心院スパークリングワイン 発泡性/辛口シャルドネ (安心院産100%) 2762.8 内容量 750ml 度数 11度 商品特徴 シャルドネ (安心院産100%) ●【特徴】 安心院で収穫されたシャルドネを100%利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。
(Blanc de Blancブランドブラン:シャルドネ100%で製造したスパークリングワインのこと)酵母からの風味を引き出し、よりクリーミーな泡立ちになるようにビン内での発酵後、1年以上の瓶熟成をさせました。
その後、デゴルジュマン(瓶の口部分に澱を集め、その部分を冷凍して抜き取る方法)で酵母を取り除き仕上げた辛口スパークリングワイン。
●【香味特徴】 きめ細やかな泡立ちとトロピカルフルーツや酵母由来のトースト香が広がり豊かな果実味とさわやかな酸味が特徴です。
タイプ:シャルドネ 辛口(白)(Extra Brut) ビンテージ(年代):2014年 容量:720ml 原材料 ソーヴィニヨンブラン 産地 大分 製造元 安心院葡萄酒工房 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!【超入手困難・2本限り】これが至極の”日本一”のシャンパン!快挙!!国産ワインコンペにて、2年連続 日本一位 金賞・部門最高賞受賞 【安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅ)】安心院スパークリングワインシャルドネ 白 辛口 11度 750ml ●【入手困難】【数量限定】 これが”日本一”の至極の国産スパークリングシャンパン!快挙!!国産ワインコンペティションにて、2年連続 日本一位 金賞・部門最高賞受賞 きめ細やかな泡立ちとトロピカルフルーツや酵母由来のトースト香が広がり豊かな果実味とさわやかな酸味が特徴です。
身体にやさいくて、美味しくて最高!大分県安心院葡萄酒工房の逸品・国産にこだわる理由があります。
●安心院で収穫されたシャルドネを100%利用したスパークリングワインで国内でも珍しいビン内2次発酵にて製造。
(Blanc de Blancブランドブラン:シャルドネ100%で製造したスパークリングワインのこと)酵母からの風味を引き出し、よりクリーミーな泡立ちになるようにビン内での発酵後、1年以上の瓶熟成をさせました。
その後、デゴルジュマン(瓶の口部分に澱を集め、その部分を冷凍して抜き取る方法)で酵母を取り除き仕上げた辛口スパークリングワイン。
光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。
ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。
ここ安心院は霧深い盆地。
「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。
「良いワインは良いブドウから」。
朝霧が立ちこめ、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地。
この特有の気候風土を活かしたブドウの研究と栽培を行っています。
※【ご注意!】温度が高くなる7〜9月の間はチルド便利用とさせて頂きます。
(温度が30度近くなる場合は期間外でもチルド便を利用させて頂きます。
)要冷蔵商品のため、配送費にクール代配送費が加算されますのでご了承下さい。
●要冷蔵商品の為、クール便¥350別途で配送します。
●「6本で送料無料」のご注文時は送料無料となりますが、クール代金は可算されますのでご注意下さい。
●要冷蔵商材の為、熨斗、ラッピングなどはご遠慮下さい。
●クール便を使用しますので、クール便以外の他商品との同箱となります。
※ 一本一本丁寧にオリ抜きし、打栓作業を経て商品に仕上がります。
一度に販売できる数量に限りがあり、一時、欠品することがございますがご了承ください。
仕上がり次第随時販売いたしますので宜しくお願い致します。