ターメリックはいろんな料理に活躍します。
ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。
カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。
お得な袋入りです。
【原材料】 ターメリック [別名]【うこん】【宇金】【クルクマ】【インディアンサフラン】 納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください 商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。
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全ては愛のターメリック。
ハラハラハラペーニョー。@kskskksn 2018/10/30 11:49
辛くないカレーを作りたい時は、粉末のクミンとカルダモン、ターメリックをそれぞれ２：２：１に、市販のガラムマサラかカレー粉、場合によってはおろした生姜を適量加えて香りと辛さを調整する。これを油でまとめて弱火で香りを出して、料理に馴染みやすくする。
@cookingReiner 2018/10/30 14:28
カレーに使われるスパイス
オールスパイス
カルダモン
クミン
クローブ
こしょう（黒・白）
コリアンダー
シナモン
スターアニス
ターメリック
唐辛子
フェンネル
メース・ナツメグ@curry_HoweverRT 2018/10/30 17:01
© ターメリック信者が絶対に言おうとしない3つのこと